|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, רום, רסק עגבניות, אטריות, טחינה, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, בקר, בצל, לוף, עגבניות, צימוקים, זיתים ירוקים, תה, רוטב צ'ילי, מרק, שמן זית, צנוברים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, בשר חזיר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, כתף בקר, תרד, בצל, לוף, קורנפלור, קמח אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, קליפת לימון, בצל ירוק, לימון, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
מיץ לימון,בשר בקר טחון,ביצים,אורז,-חלמון
, אצות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|