|
עוגות גבינה הן קלאסיות, הן לא חולפות מהעולם ובוודאי שלא מהוויטרינות המשקיפות עלינו מכל עבר. אין דרך אחת להכינן ומאז ומתמיד הן היו חלק ממחברת המתכונים של כל אחד או אחת מאיתנו.
המצרכים אכן דו..
ליקרים,חלב,אספרסו
, חמאה, גבינה, שמנת, גבינה לבנה, קוקוס, אמרטו, אבקת סוכר, קמח, חלמון, ביצים, חלבון, שוקולד לבן, סוכר, קפה, אגוזים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
ליקרים,חלב,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קפה, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי האהוב בטעמים של שנה מתוקה.
ליקרים,חלב,אספרסו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שקדים, קרם, קפה, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
ליקרים,חלב,אספרסו
, שמנת מתוקה, אמרטו, ברנדי, רום, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ליקרים,חלב,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אמרטו, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ליקרים,חלב,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אמרטו, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ליקרים,חלב,אספרסו
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אמרטו, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
צריך לחכות לילה שלם למעדן הלבן הזה שיצא מהמקרר. אבל נראה לי שזה שווה את זה.
כדי לחלץ בקלות את הפנה קוטה מהספל/תבנית בסיום, כדאי לטבול את הספל ל-10 שניות בכלי עם מים רותחים ואז להפוך, וכל זה ..
ליקרים,חלב,אספרסו
, שמנת מתוקה, שמנת, תפוזים, סוכר, שוקולד לבן, פנה, ג'לי, קפה, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
ליקרים,חלב,אספרסו
, חמאה, תפוזים, קליפת תפוז, שומר, דובדבן, יין, ליקר קפה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קלי, קמח, אבקת אפיה, שקדים, אבקת סוכר, שוקולד, בצק, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא