|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
ליקרים,אשכולית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
ליקרים,אשכולית
, שמנת מתוקה, חלב, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, קורנפלור, מי זהר, סירופ, סוכר, קלי, זעפרן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
ליקרים,אשכולית
, כבד, שמנת מתוקה, תפוזים, שומר, יין קינוח, חלמון, סירופ, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
ליקרים,אשכולית
, חמאה, תפוזים, מרסלה, שוקולד מריר, פיסטוקים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, מקל וניל, מלח
rest.co.il
|
|
|