|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, תותים, בננה, לפת, אמרטו, מי ורדים, מרציפן, שקדים, מרק, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, טימין
rest.co.il
|
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינה, קליפת לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, שקדים, ביצים, תמצית וניל, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם עשיר המתמזג היטב עם עלי הפילו המסוכרים בשל שוני המרקמים; רכות הקרם וקריספיות הדפים ויוצרת חוויה ממכרת המשאירה טעם של עוד...
מנה אחרונה משובחת שתמיד גוררת מחמאות.
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, חמאה, לימון, פטל שחור, דובדבן, פירות יער, פודינג וניל, ג'לי, פילו, דבש, שקדים, סוכר
www.2eat.co.il
|
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, בננה, תותים, אמרטו, מרק, מרציפן, שקדים, מי ורדים, קימל, ג'ינג'ר, טימין, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, בננה, לפת, תותים, אמרטו, מרק, מרציפן, שקדים, מי ורדים, קימל, טימין, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, תותים, בננה, אמרטו, מי ורדים, מרציפן, שקדים, מרק, פלפל שחור, קינמון, טימין
www.mouse.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
ליקרים,אוכמניות,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
