|
הקינוח האיטלקי הקלאסי, על בסיס בישקוטים, חלמונים וקפה
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, שמנת, גבינת מסקרפונה, אספרסו, חלמון, ביסקוטי, סוכר, קפה שחור, קקאו
www.mako.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, יין אדום, סירופ, קפה, סוכר, קפה נמס, זביונה, חלמון, קרם, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, חמאה, שמנת מתוקה, לבנה, שוקולד מריר, ביסקוויט, וניל, חלבה, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארבע אחר הצהריים כבר כאן: קבלו עוגה פשוטה אבל איכותית, שבין קומותיה קרם מסקרפונה עשיר ומפנק. תפנקו קצת את הקפה שלכם, מה יש
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, חמאה, חלב, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזי לוז, קפה, סוכר, קרם, אבקת סוכר, פודינג וניל, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי קיצורי דרך ובלי תחליפים: טירמיסו עם מסקרפונה וזביונה, ששווה כל דקה של עבודה טירמיסו (צילום: דניאל לילה) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = ..
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, חלבון, חלמון, סירופ, קקאו, סוכר
www.xnet.co.il
|
|
הטירמיסו הטעים ביותר שפגשנו בשנים האחרונות. הסוד? יתכן שהוא טמון בשימוש בביצים שלמות (ולא רק בחלמונים), שמעניקות לקינוח אווריריות של ענן
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ביסקוטי, סירופ, קקאו, סוכר, קרם
food.walla.co.il
|
|
מהו סוד הקסם של הטירמיסו? אם שואלים את רונימוטי, התשובה היא במתכון ידידותי למשתמש, המייצר קינוח מרשים שתמיד כיף להכין וכמובן, לאכול!
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, שמנת, גבינת מסקרפונה, אספרסו, חלמון, ביסקוטי, סוכר, קפה שחור, קקאו
www.2eat.co.il
|
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תותים, לוף, יין קינוח, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוטי, חלמון, אגוזי פקאן, שמרים, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
ליקר קפה,גבינה לבנה,גבינה,ביצים,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא