הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
לימון,לוף,חומץ אורז,חומץ,בשר
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, בצל ירוק, צנון, מיץ ליים, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
לימון,לוף,חומץ אורז,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, כוסברה, מיץ לימון, יין, טחינה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
לימון,לוף,חומץ אורז,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, כוסברה, שורש, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|