|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
לימון,לוף,אפונה ירוקה,אפונה,-קלי
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, פול, פלפלים, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון,לוף,אפונה ירוקה,אפונה,-קלי
, דג אינטיאס, שורש פטרוזיליה, פול, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
לימון,לוף,אפונה ירוקה,אפונה,-קלי
, דג מושט, עגבניות שרי, בצל סגול, קולרבי, שומר, יין לבן, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לימון,לוף,אפונה ירוקה,אפונה,-קלי
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, בצל, עגבניות, גמבה, שמן, אורז, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.foodis.co.il
|
לימון,לוף,אפונה ירוקה,אפונה,-קלי
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, דג לוקוס, עגבניות, גמבה, בצל, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
לימון,לוף,אפונה ירוקה,אפונה,-קלי
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, פול, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
