|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
לימון,כוסברה,דג מוסר,גבינת פרמזן,-דג אמנון
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון,כוסברה,דג מוסר,גבינת פרמזן,-דג אמנון
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|