afoona.com

8 מתכונים עם לימון, יין לבן, יין, דגים ומאכלי ים, בזיליקום ללא שמן חמניות, ללא שום

גרניטה תותי שדה צ'ילי ושמפניה עם שיפודי שרימפס צרובים

גרניטה תותי שדה צ'ילי ושמפניה עם שיפודי שרימפס צרובים

סימפוניה מופלאה של טעמים, ריחות ומרקמים
לימון,יין לבן,יין,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן חמניות,-שום , שרימפס, תותים, שמפניה, מיץ לימון, סוכר, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il

סטייק אינטיאס במרינדה

האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
לימון,יין לבן,יין,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן חמניות,-שום , סטייק, דג אינטיאס, פלפל חריף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן תירס, מרינדה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
www.ynet.co.il

פילה סלמון אפוי עם ירקות

שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות, הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
לימון,יין לבן,יין,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן חמניות,-שום , דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות, זוקיני, פלפל צהוב, זיתים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...