|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, גזר, שמפניון, פטריות, בצל ירוק, שמן זית, מיורן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, דג דניס, גמבה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פילה סלמון בקוקיסלמון הוא דג שנוטה להתייבש בבישול יתר,הנה לכם דרך קלה ונהדרת לקבל את בשר הדג עסיסי,ללא צורך לגעת בדג ולסבול ריח בידיים לפני שהאורחים מגיעים,( מומלץ להכניס את הדג ומרכיבי התיב..
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, דג סלמון, חמאה, שום, לואיזה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
מתכון ''על האש''
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, דג פורל, חמאה, עגבניות, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.2eat.co.il
|
המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, סרטנים, חמאה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, לימונית, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, פירות ים, סרטנים, חמאה, שמנת, ליים, תותים, בצל, רום, יין לבן יבש, ברנדי, מרק, קלי, רסק עגבניות, שום, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים,בשר,-חומץ
, ציר דגים, דג לוקוס, בצל לבן, כוסברה, קליפת לימון, אספרגוס, פלפל אדום, פלפל צהוב, זוקיני, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, בהרט, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
|