|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
לימון,יין לבן,גמבה,בצלצלים
, דג מוסר, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
לימון,יין לבן,גמבה,בצלצלים
, דג דניס, ארטישוק, פלפלים, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, טימין, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
לימון,יין לבן,גמבה,בצלצלים
, דג מוסר, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|