|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
לימון,יין לבן יבש,אגוזי פקאן,-דג קרפיון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לוף, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון,יין לבן יבש,אגוזי פקאן,-דג קרפיון
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
קל וטעים
לימון,יין לבן יבש,אגוזי פקאן,-דג קרפיון
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מושט, חמאה, שמנת, בצל, פטריות, כוסברה, שמן זית, טרגון, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
