|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, תפוחים, כוסברה, בצל, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, שמן תירס, חלמון, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גרינברג ממסעדת אושן בר פירות ים בהרצליה.
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, בצל, סלרי, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, סוכר, קטשופ, שום, עשב לימון, מלח
www.foodis.co.il
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, קטשופ, סוכר, עשב לימון, שום, מלח
rest.co.il
|
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
rest.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט קולסלאו אמריקאי קלאסי: סלט כרוב וגזר במיונז ותיבול חמוץ מתוק.
לימון,יין אדום,יין,חומץ,גזר,-שמן שומשום
, כרוב לבן, חומץ בן יין אדום, שמן זית, מיונז, סוכר, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא