|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, חזה עוף, חסה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז
מקור על השולחן
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, בקר, אשל, ליים, אורז, סוכר, אורז חום, אורז מלא, חלבון, פילו, אורז פרסי, אטריות אורז, קמח אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, אבקת אפיה, חלמון, מחמאה, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצויינת שהכנתם
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, תפוחים, תפוזים, שורש, אלכוהול, ברנדי, סוכר חום, סוכר לבן, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, יין אדום, קמח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, דג נסיכת הנילוס, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,דג סול,-חצילים,-אבוקדו
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, שזיף אדום, בצל אדום, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא