|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, פירורי לחם, צלפים, שמן זית, קמח, שום, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, עגבניות, בצל לבן, שומר, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, מיורן, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, כתף בקר, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, טימין, מיורן, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
לימון,בשר בקר,ביצים,אורגנו
, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
