|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, כוסברה, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, זרעי כוסברה, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, אשכולית אדומה, בצל שאלוט, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, חזה עוף, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפונים, צנון, כוסברה, חסה, מיץ לימון, טופו, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חומץ, שמן זית, שום, נענע
www.sirim.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, בצל סגול, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, חומץ, סוכר, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, טלה, חלב, חמאה, תפוזים, כוסברה, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, טלה, חלב, חמאה, תפוזים, כוסברה, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, נבטים, בוק צ'וי, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, טופו, שמן, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, חזה עוף, כוסברה, שומר, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, ביצים, טופו, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
לימון,בצל ירוק,בוטנים,-פטרוזיליה
, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא