|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
לימון פרסי,כוסברה,אורז פרסי,-מי ורדים
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
תערובת של בשר ואורז מהמטבח הפרסי
לימון פרסי,כוסברה,אורז פרסי,-מי ורדים
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|