|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, חלב, חצילים, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, קמח מלא, פיתה, ביצים, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, דג סלמון, לימון, גזר, קרמבולה, אננס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל חריף, בצל אדום, כוסברה, פסיפלורה, מיץ ליים, שמן זית, שמן שומשום, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, דג בס, פטריות, כוסברה, פלפלים, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, מרק עוף, רוטב דגים, קפיר ליים
www.sirim.co.il
|
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בריא וטעים - סלט קינואה קל להכנה ולעיכול עם חמוציות ושקדים. הערכים התזונתיים כבר בפנים
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, סרטנים, פלפל אדום, בצל סגול, צימוקים, חמוציות, קינואה, כוסברה, מנגו, שקדים, קלי, בלסמי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, עוף, פירות ים, דג לברק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, נודלס, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קפיר ליים, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מכונה לפעמים summer roll. מדובר בעלה אורז ממולא, שלא פוגש מקור חום ונאכל טרי, קר ורענן. במילים אחרות: כדאי לאמץ לחום יולי-­אוגוסט, לארוחה שבה כל סועד מגלגל לעצמו את המנה.
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, שרימפס, מלפפונים, שומר, חסה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, בוטנים, נענע, גזר
www.hashulchan.co.il
|
ליים,גרעין,בצל ירוק,-בקר
, שרימפס, קליפת לימון, מיץ לימון, פסטיס, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
