מתכונים עם ליים, גזר, בקר ללא סטייק

ברייז שורט ריב

תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך

ליים,גזר,בקר,-סטייק , עצם בקר, ציר בקר, חמאה, בצל, סלרי, כרישה, סוכר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

ליים,גזר,בקר,-סטייק , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

דלעת במילוי אנטרקוט

דלעת ערמונים אפויה במילוי נתחי אנטריקוט וירקות שורש

ליים,גזר,בקר,-סטייק , אנטריקוט בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, ערמונים, רוטב צ'ילי, כמון, קימל, זרעי כוסברה, מלח גס, טרגון

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני מילוי, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

מרק ירקות עם קטניות

מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש

ליים,גזר,בקר,-סטייק , ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, סלרי, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני קטניות, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

מאפה בשר וירקות-שאריות אוכל לא זורקים

מאפה בשר וירקות- שאריות מקור:פירגה נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם? להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים. שמים בקערה: 2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות 2 כוסות קוביו..

ליים,גזר,בקר,-סטייק , עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני בשר וירקות, מתכוני שאריות

www.pirge.co.il

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

ליים,גזר,בקר,-סטייק , בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

מרק לקוסקוס

תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....