|
ליים,בשר,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, עגבניות, צנים, מרק, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
ליים,בשר,בקר,ביצים
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בצל ירוק, פטריות, בצל, רום, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיצה פאי בולונז
מפיצת הבית שלי פיצה גד, לא חייבים להכין פיצה גבינה
חשבתם להכין פיצה בשר? ועוד מרוטב בולונז?
הידד לרעיון הפצצתי לבולונז שנשאר מיותם.
אם הרוטב נוזלי מדי,תסננו את עודף הנוזלים.
..
ליים,בשר,בקר,ביצים
, גבינה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
ליים,בשר,בקר,ביצים
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
ליים,בשר,בקר,ביצים
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
ליים,בשר,בקר,ביצים
, שומן כבש, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
ליים,בשר,בקר,ביצים
, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
איך לא חשבו על זה קודם. שתי המנות הפופולריות נפגשות בצלחת אחת - חומוס ביתי עם שקשוקה פיקנטית
ליים,בשר,בקר,ביצים
, עוף, פלפל ירוק, בצל, גמבה, חומוס, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בטורקיה הוא נקרא לחמה עג'ון ובסוריה ספיחה, אבל איך שלא תקראו לו, מדובר באחד המאפים הטעימים והממכרים ביותר. השילוב שבין בצק שמרים רך עם מעטה פריך לבין הצנוברים והבשר העסיסי המגיר את נוזליו לב..
food.nana10.co.il
|
|
במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות
ליים,בשר,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטו, פסטה, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא