מתכונים עם ליים, בצל ללא פלפלים, ללא דג דניס

תבשיל דלורית, עגבניות, מנגולד וחלב קוקוס

תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני דלורית, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

תבשיל עוף תאילנדי ברוטב קארי ירוק

השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, פלפל אדום, כוסברה, לוף, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני ברוטב קארי

www.mako.co.il

שיפודי עוף בשקדים מתוקים חריפים

אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל סגול, בצל ירוק, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, מלח, שום, טימין

ראו גם: מתכוני שיפודי עוף, מתכוני שקדים, מתכוני מתוקים

www.mako.co.il

שיפודי עוף בשקדים מתוקים חריפים

אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל סגול, בצל ירוק, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, מלח, שום, טימין

ראו גם: מתכוני שיפודי עוף, מתכוני שקדים, מתכוני מתוקים

www.mako.co.il

ברייז שורט ריב

תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , עצם בקר, ציר בקר, חמאה, סלרי, כרישה, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ריב

www.mako.co.il

רוטב קארי אדום

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , שרימפס, שורש, כוסברה, שמן, שום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב, מתכוני קארי אדום, מתכוני קארי

www.sirim.co.il

קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי

מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , בצל ירוק, לימון, גמבה, כרוב, מרק, רוטב סויה, קמח מצה, ביצים, רוטב דגים, שום, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום

ראו גם: מתכוני קניידלך, מתכוני אסייתי

www.mako.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

ליים,בצל,-פלפלים,-דג דניס , חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..