|
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חמוצה-מתוקה שתשתלב כתוספת עם עוף ובשר צלוי, ותוסיף צבע ויופי לצלחת
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, כרוב אדום, בצל אדום, צימוקים, שורש, לוף, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, דבש, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, כרוב אדום, בצל אדום, צימוקים, שורש, לוף, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, דבש, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, ראש סלרי, עגבניות, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, חלב, גבינה, חצילים, לוף, עגבניות, בצל, תפוזים, יין אדום, קמח, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
הצלייה בחום נמוך מאוד שומרת על הדג עסיסי וטעים, כך שלא צריך הרבה כדי ללוות אותו. כאן הוא מוגש עם אורז סושי חמוץ-מתוק עם בצל, עדשים שחורות ובזיליקום
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, דג לברק, עדשים שחורות, בצל סגול, לימון, לוף, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
לחם,כרישה,חמאה,חומץ
, יוגורט, בצל, לוף, מלפפונים, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, חומץ בן יין לבן, אורגנו, פלפל, מלח, נענע, שמיר
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא