|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים משחה של עשבי תיבול ומערבבים עם חוטי הדלעת האפויים. מכאן הכל פתוח: מגישים כתוספת למנה עיקרית, מכינים פריטטה משודרגת או לביבות דלעת מעולות.
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, דלעת, לוף, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, ספגטי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, זנב שור בקר, שריר בקר, שוקיים עוף, בשר בקר, שורש, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, סולת, שמן זית, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בשר בקר טחון, סלרי, בצל, גזר, לוף, קטשופ, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, חצילים, לוף, עגבניות, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, מיונז, שום, כורכום, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לחם,כרישה,בשר,ביצים,-סוכר חום,-חומץ
, בקר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|