מתכונים עם לחם, יין לבן ללא קלי

אֶג'ס בנדיקט

ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..

לחם,יין לבן,-קלי , בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בנדיקט

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

לחם,יין לבן,-קלי , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

ארנצ'יני

לחם,יין לבן,-קלי , גבינת מוצרלה, חמאה, בצל סגול, זיתים, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, חלמון, אורז, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ארנצ'יני

rest.co.il

ארנצ`יני

השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם

לחם,יין לבן,-קלי , גבינה, גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

בוריטו קון פויו

לחם,יין לבן,-קלי , חזה עוף, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפלים, שעועית, כוסברה, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, חלמון, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני קון, מתכוני פויו

rest.co.il

ביצה עלומה ומטוגנת על מצע אספרגוס ברוטב יין לבן וחמאה

לחם,יין לבן,-קלי , חמאה, אספרגוס, יין לבן חצי יבש, ביצים, חומץ, שמן, פירורי לחם, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ביצה עלומה, מתכוני מטוגנת, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

בלינצ'ס פטריות מוקרם בגבינה טל העמק

בלינצ'ס פטריות-פירגה בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין. מצרכים והכנה ל-2-3 מנות: שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..