מתכונים עם לחם, טימין, בצלצלים

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

לחם,טימין,בצלצלים , בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

לחם,טימין,בצלצלים , ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

פרפר דניס על מצע ריזוטו ארטישוק ברטוב פלפלים חמוץ מתוק

באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא

לחם,טימין,בצלצלים , דג דניס, ארטישוק, לימון, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני פרפר, מתכוני דניס, מתכוני מצע ריזוטו

www.2eat.co.il

תבשיל לובסטר

לחם,טימין,בצלצלים , ציר דגים, לובסטר, עגבניות, ברנדי, שמן זית, לחם לבן, סוכר, דפנה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני לובסטר

www.cookshare.co.il

כרעיי מולארד בתפוזים וקלבדוס

לקראת החורף מציג השף רפאל כהן, המנצח והבעלים של מתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, הפקת מתכוני גורמה מושקעת, שנותנת לנו טעימה גדושה מכל העושר, הטעמים והקסם של תפריט חורף 2..

לחם,טימין,בצלצלים , כרעיים, מולארד, ציר בקר, עוף, תפוזים, ליקרים, קלי, שום

ראו גם: מתכוני מולארד, מתכוני תפוזים, מתכוני קלבדוס

www.2eat.co.il