מתכונים עם לחם, חמאה, חלב, דגים ומאכלי ים ללא זיתים שחורים

קדירת פירות ים זוגית עם מרטיני וחמאת עגבניות מיובשות

לחם,חמאה,חלב,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים , הודו, פירות ים, צדפות, שרימפס, קלמארי, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, חלבון, טוסט, מרטיני, שמיר, עירית

ראו גם: מתכוני קדירת פירות ים, מתכוני זוגית, מתכוני מרטיני

www.foodis.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

לחם,חמאה,חלב,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

בויאבס בנוסח אוקיאנוס

לחם,חמאה,חלב,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים , פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

דגבורגר עם איולי

לחם,חמאה,חלב,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים , דג לבן, דג בקלה, עלי בייבי, עגבניות, בצל, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, חלמון, לחמניה, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני איולי

www.mouse.co.il

ניוקי פורצ'יני ברוטב בשר סרטנים ואצות ים

את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..