|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לוף,לבנה,דפנה,בשר,-פפריקה מתוקה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
לוף,לבנה,דפנה,בשר,-פפריקה מתוקה
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
לוף,לבנה,דפנה,בשר,-פפריקה מתוקה
, בצל, בטטה, תמר, ביצים, דבש, אורז, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, קינמון, שום, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
גרגירי החילבה טובים להורדת לחץ דם ,שומנים וכולסטרול,סכרת.
להשרות 1 כף גרגרים חילבה בכוס מים פושרים ללילה .לשתות בבוקר על קיבה ריקה
כ-20 דקות לפני אוכל או שתיה כל שהיא .
לוף,לבנה,דפנה,בשר,-פפריקה מתוקה
, בשר כבש, עוף, לימון, כוסברה, גזר, בצל, שעועית לבנה, כרוב, לימון פרסי, מרק, שמן זית, חילבה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|