|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
לוף,כוסברה,טלה,זרעי כוסברה,-עלי גפן
, כתף טלה, עוף, בשר, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
לוף,כוסברה,טלה,זרעי כוסברה,-עלי גפן
, כתף טלה, עוף, בשר, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
לוף,כוסברה,טלה,זרעי כוסברה,-עלי גפן
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, בצל, חומוס, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
לוף,כוסברה,טלה,זרעי כוסברה,-עלי גפן
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל סגול, שורש, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|