|
לוף,כבד,טימין,גזר,בשר,-חומץ
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
לוף,כבד,טימין,גזר,בשר,-חומץ
, אווז, ציר בקר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
לוף,כבד,טימין,גזר,בשר,-חומץ
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לוף,כבד,טימין,גזר,בשר,-חומץ
, בשר כבש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, בצל, לפת, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כמות קטנה של נקניק משביחה את המרק. במקום הנקניק אפשר להוסיף גם בייקון מטוגן או חזה אווז מעושן - ועדיין תהיה המנה זולה מאוד.
לוף,כבד,טימין,גזר,בשר,-חומץ
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, נקניק, עדשים, לימון, סלרי, בצל, יין, מרק, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|