|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
לוף,יין לבן יבש,חמאה,חומץ,-פלפל ירוק
, חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, קלי, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
לוף,יין לבן יבש,חמאה,חומץ,-פלפל ירוק
, חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, קלי, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
לוף,יין לבן יבש,חמאה,חומץ,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, ראש סלרי, עגבניות, לימון, בצל, גזר, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
לוף,יין לבן יבש,חמאה,חומץ,-פלפל ירוק
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, שמן זית, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
