חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי).
יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..
לבנה,חומוס,גבינה,בשר,-בטטה
, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בשר בקר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|