|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כתף בקר,כמון,-חמאה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
כתף בקר,כמון,-חמאה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
כתף בקר,כמון,-חמאה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,כמון,-חמאה
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
כתף בקר,כמון,-חמאה
, ציר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מי שאוהב נקניקיות מרגז בטעם של פעם מוזמן לנסות לא מסובך
את המעיים של הכבש אפשר למצוא באיטליזים בהזמנה מראש
כתף בקר,כמון,-חמאה
, נקניקיה, מרגז, בשר כבש, זרעי שומר, פלפל, פפריקה חריפה, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
כתף בקר,כמון,-חמאה
, נקניקיה, בשר בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה של צלי כתף בקר חתוך לנתחים עם גזר
כתף בקר,כמון,-חמאה
, בצל, גזר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ספגטי עם בשר בקר ועוף
כתף בקר,כמון,-חמאה
, חזה עוף, פטריות, בצל, שמן קנולה, פתיתים, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא