|
כרעיים עוף,דפנה
, עוף, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, שום, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
כרעיים עוף,דפנה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
כרעיים עוף,דפנה
, בצל, תאנים, יין, שמן זית, פפריקה, כמון, כורכום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
מתכון להכנת תבשיל קדרת עוף ותפוחי אדמה בתנור (או בסיר לבישול איטי). טעים במיוחד בלי
כרעיים עוף,דפנה
, גמבה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, בהרט, מלח
www.cooks.co.il
|
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
כרעיים עוף,דפנה
, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מרק עוף טעים ולא אנמי
כרעיים עוף,דפנה
, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, כוסברה, קישואים, לימון, בצל, גזר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, חוואיג', כורכום, מלח גס, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
כרעיים עוף,דפנה
, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
קארי עדין יחסית שמקורו בדרום תאילנד. את כל המרכיבים המיוחדים ניתן לרכוש בחנויות המתמחות במוצרי מזון מהמזרח הרחוק.
כרעיים עוף,דפנה
, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, שום
www.mevashlim.com
|
|
חמין של אטריות עם עוף.מאוד חשוב להשתמש עם ציר עוף אמיתי מפני שהאטריות סופגות את כל הטעם
כרעיים עוף,דפנה
, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, סלרי, אטריות, שמן, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא