|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, עדשים, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שום
www.sugat.com
|
|
למכורים לארטישוק! נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפה ארטישוקים פריך וטעים
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, ארטישוק, בצל, לוף, פרורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, חמאה, גבינת פרמזן, אפונה, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, חמאה, גבינה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, בטטה, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
|
4 מנות • 5 דק’ הכנה • 20 דק’ אפייה • הולך מצוין עם סלט ירוק • מתאים לצד דג מאודה
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, יין, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
כרישה,טימין,גבינה צהובה,-מיצים
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא