|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, ברוקולי, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, דלעת, בטטה, שמן זית, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, בטטה, בצל, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
שעון החורף כבר כאן, מתחיל להחשיך מוקדם, יש מן אווירה חורפית משהו… עשה לי חשק להכין מרק ירקות סמיך ועשיר. איזה כיף שהחורף בפתח, נוכל לחזור להכין את כל המרקים שאנחנו כל כך אוהבים.
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, עוף, קישואים, תפוחי עץ, דלעת, סלרי, בצל, ברוקולי, בטטה, אטריות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר
www.mybuylist.com
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, קליפת לימון, כוסברה, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס וירקות מתאימים באופן מסורתי. הכנתי קוסקוס ושדרגתי אותו לפשטידה עם ירקות.
בתוצאה מפתיעה בטעמה העדין.
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, עוף, בצל, קוסקוס, קלי, שמן זית, ביצים, תרסיס שמן, סולת, שמן, מלח, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, סלק, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, גבינה, חלב, יוגורט, צימוקים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, זרעי כמון, ג'ינג'ר, זנגביל, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
מנה מלאה ועשירה
כרובית,גזר,-פלפל,-חמאה
, חזה עוף, פטריות, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, סוכר, דבש, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|