|
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, חוביזה, מנגולד, בצל, כרישה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, בצק, פלפל שחור, פשתן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, גבינה, כוסברה, סלק, רכז רימונים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מכינים שקשוקה, מוסיפים לה שועית (כן, שועית!) – ויש ארוחה שלמה במחבת! איך מכינים שקשועית? (כן כן,שועית!) לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, שעועית לבנה, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, דבש, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, טלה, שמנת חמוצה, שעועית, כוסברה, ענבים, לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, מרק, מלח גס, אריסה, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
15 יח' | 10 דק' הכנהנהנים מהטעם של סמבוסק בלי לטרוח על הבצק.
כמון,זרעי כמון,-מיץ עגבניות,-מיץ לימון
, בשר, בצל, חומוס, לימון, שמן קנולה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא