מתכונים עם כמון, גזר, בצל ללא שעועית

קישואים במילוי בורגול כנען וירקות בעגבניות

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

כמון,גזר,בצל,-שעועית , גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני במילוי בורגול, מתכוני כנען

www.chef-lavan.co.il

קדירת בשר חורפית

מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי

כמון,גזר,בצל,-שעועית , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, פפריקה

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חורפית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

מרק ירקות עם המון ירקות

מרק בריאות, עשיר בירקות וטעמים, דיאטטי ומשביע. גזרים, תפוחי אדמה ודלעת במרק שיחמם לכם את החורף ולא ישאיר אתכם רעבים

כמון,גזר,בצל,-שעועית , שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, דלעת, קישואים, עגבניות, עלי סלרי, מרק, גרעין, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

כמון,גזר,בצל,-שעועית , בשר בקר, עצם בקר, חומוס, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..