|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
כמון,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית
, זוקיני, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, קמח, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
