|
תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, אסאדו בקר, בשר, חבושים, בצל לבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מקל קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, בשר בקר, בשר בקר טחון, כרוב, משמשים, שזיפים, קישואים, ראש סלרי, חומוס, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן, רסק עגבניות, גזר, שמיר, נענע, קינמון, כורכום, מלח
www.2eat.co.il
|
הילדים לא אוהבים בשר? הכינו להם המבורגר טונה בליווי רוטב שמנת, חרדל ופטריות
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, בשר, דג טונה, שמנת, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, לימון, שמן זית, חרדל, גרגיר נחלים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
כמון,דובדבן,בצל,-חמוציות
, בשר כבש, חומוס, כוסברה, מיץ לימון, בצק, פסטה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|