|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
כורכום,בצל,במיה
, עגבניות, חומוס, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום ובמיה
האורז מזמן כבר לא לבד,לפחות אצלי.
במגוון מתכוני האורז שלי יש המון שידוכים שכולם שורדים עד עצם היום הזה.
עכשיו אורז בשידוך לבמיה.
שמים בסיר:
בצל קצוץ ומזהיבים
מוסיפים 2 כוסות..
כורכום,בצל,במיה
, עצם בקר, עגבניות, אורז, סוכר, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל פשוט מאד שיוצא מדהים אם לא מסבכים אותו
תמיד כולם שואלים "איך הכנת את זה?"
כורכום,בצל,במיה
, בשר בקר, ציר בקר, עגבניות, בצל ירוק, לימון, שמן סויה, קארי, פלפל, מלח, רוקט
www.cookshare.co.il
|
כורכום,בצל,במיה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, טלה, עגבניות, לימון, תפוחי אדמה, קישואים, חצילים, בטטה, ביצים, קמח מצה, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
כורכום,בצל,במיה
, בשר בקר טחון, עגבניות, סולת, רסק עגבניות, שמן, מרק עוף, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, בהרט
www.bishulim.co.il
|
כורכום,בצל,במיה
, עוף, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
כורכום,בצל,במיה
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כורכום,בצל,במיה
, כוסברה, שמן, שמן צמחי, זרעי חרדל, זרעי כמון, שום, זנגביל, מסאלה, מלח, פלפל צ'ילי
www.mevashlim.com
|
כורכום,בצל,במיה
, עוף, עגבניות, שמן קנולה, סוכר, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל לבן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.mybuylist.com
|
|
קיבלתי את המתכון מ'מאמא' אחת מכפר 'ביר', דרום הימאצ'ל פארדש', ההימלאיה ההודית. אינדו - בשלנית מדהימה! לשבת אצלה במטבח היתה אחת החוויות המלמדות ביותר בביקור שלי שם.
לקראת הארוחה יצאנו לגן היר..
כורכום,בצל,במיה
, בצלצלים, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, חילבה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא