השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
כוסברה,חרדל,חילבה,אגוז מוסקט,-שום
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
הכי קל שיש, קונים מערבבים ומתבלים
כוסברה,חרדל,חילבה,אגוז מוסקט,-שום
, פלפל אדום, אגוזים, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, ציפורן, ג'ינג'ר, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|