|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
כוסברה,חרדל,דבש,בננה,-לימון
, עוף, עצם בקר, עגבניות, שמן זית, דבשה, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
כוסברה,חרדל,דבש,בננה,-לימון
, עוף, עצם בקר, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, כמון, שומשום, פלפל, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
|
|
