|
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, אגוזי קשיו, שמן, רסק עגבניות, חרדל, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה חריפה, זעפרן, מלח, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, דג קרפיון, בצל, פלפל ירוק, פלפלים, אגוזי מלך, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, ארטישוק, עגבניות, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, גבינה, כרוב סיני, עלי בייבי, בצל סגול, בוק צ'וי, משמשים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, בייגלה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, גבינה, זיתים שחורים, חצילים, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, לחם, נענע, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
כוסברה,גמבה,אגוזים,-פטריות שמפיניון
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא