כוסברה,ברנדי,-בצל
, שייטל, חמוציות, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל, זרעי אניס, זרעי כוסברה, זרעי כמון, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון ריבה מיוחד המשלב טעמים שונים.(תוספת מלח ותבלינים אחרים נראית מוזרה- אך העקרון הוא
ניגוד טעמים המשתלבים יפה).
כוסברה,ברנדי,-בצל
, עגבניות, תמר, שומר, תפוחי עץ, מיץ עגבניות, מיץ תפוחים, ג'ין, סוכר, ריבה, קלי, זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
כוסברה,ברנדי,-בצל
, דג סלמון, חמאה, לימון, קוקוס, מנגו, וויסקי, יין לבן, פיסטוקים, אורז, קרם, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, מקל וניל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטה ברווז היא אחת המנות היותר קלאסיות של המטבח הצרפתי. זו הגרסה האישית שלי לפטה ברווז.
כוסברה,ברנדי,-בצל
, ברווז שלם, בטן חזיר, בשר חזיר, כבד עוף, קוניאק, ביצים, פילו, שמן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
כוסברה,ברנדי,-בצל
, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, לפת, לימון, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בקר עם רוטב ירוק luganega
מתכון יהודי רומאי עתיק: נקניק "הום מייד" שתרצו לאכול נטורל,
ולא בתוך סנדביץ'
כוסברה,ברנדי,-בצל
, נקניק, בקר, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, לפת, לימון, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המרוקאים יכולים לחכות ולתת מקום לאיטלקים. דיויד פרנקל מכין קוסקוס סיציליאני עם ברבוניות טריות
כוסברה,ברנדי,-בצל
, ציר עוף, דג ברבוניה, שומר, זוקיני, פלפל אדום, גזר, עגבניות שרי, קוסקוס, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא