|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
כבד,חומץ,גבינה,ביצים
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טכניקת ההכנה המזכירה פטה פואה גרה, והשילוב עם התאנים המיובשות בחומץ, מניבים כבד עוף במרקם נפלא ובטעם מיוחד ומפתיע. הגישו אותו לצד לחם משובח, כפתיח לארוחה מפוארת.
כבד,חומץ,גבינה,ביצים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, תאנים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
כבד,חומץ,גבינה,ביצים
, כבד אווז, טלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, בצל, רוטב טריאקי, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
