פטה ברווז היא אחת המנות היותר קלאסיות של המטבח הצרפתי. זו הגרסה האישית שלי לפטה ברווז.
כבד עוף,ג'ינג'ר,ברנדי,ברווז
, ברווז שלם, בטן חזיר, בשר חזיר, כוסברה, קוניאק, ביצים, פילו, שמן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|