|
לזניה פטריות וגבינות-פירגה
הכנתי לזניה מורכבת שכוללת גם פטריות גם גבינות וגם ירק.
אני מקווה שהלזניה תמצא חן לכם. היא יפה בשכבות צבעוניות וכל טעם בהחלט מודגש.
תבנית 34X38X5 או ליותר שכבות ב..
יין,יוגורט,טימין,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
יין,יוגורט,טימין,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, ליים, בצל, סלק, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
יין,יוגורט,טימין,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, בקר, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
יין,יוגורט,טימין,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
