|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, פלפל קאיין, סלרי, חרדל, טימין, רוזמרין, אבקת שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.rotev.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, זעפרן, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של מסעדת בוקצ'ו ברחוב הירקון בתל אביב.
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, גבינה, גבינת חלומי, עגבניות, חצילים, יין לבן חצי יבש, אוזו, שמן זית, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
food.walla.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : ערן כהן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:פלפל קלוי וגבינת עיזים + ..
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, גבינת עיזים, גמבה, בצל סגול, תרד, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פילו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מיורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יין,טרגון,בצל,בזיליקום
, דג פרידה, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, דלעת, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|