|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון של מפעל השימורים קבוצת יבנה מוצרי מזון.
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, גמבה, זיתים ירוקים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, כוסברה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, רוזמרין, פלפל
rest.co.il
|
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מת על הסלט הזה.....
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, חומץ בן יין אדום, סוכר, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.matkonela.co.il
|
רבעי עוף מושרים ביין אדום עם עשבי תיבול, שום וחומץ בלסמי ואפויים בתנור.
יין,טימין,חומץ בלסמי,אורגנו
, כרעיים עוף, לימון, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|