|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'ברילה'
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, פרגיות, בצל, יין אדום, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן חצי יבש, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
מתכון באדיבות מסעדת 'פביאנה'.
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, גורגונזולה, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, כרישה, תרד, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
יין,טורטליני,-ראש שום,-עוף שלם
, חמאה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, רום, יין לבן, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
|